Grūdų džiovykla SZM-16 turi tris kaitinimo zonas ir vieną atvėsinimo zoną. Džiovykla turi du invertorius, kurie užtikrina grūdų maišymą, jiems pereinant iš modulio į modulį.
Tokia grūdų džiovykla galima išdžiovinti iki 350 t kviečių per parą.
Džiovykla galima džiovinti 30 proc. pradinio drėgnumo kukurūzus, žirnius, pupeles, javus ir kit. vienu praėjimu.
Džiovykla gali būti komplektuojama su šilumos generatoriumi, kuris veikia kūrenant skiedromis, šiaudais, skystuoju kuru, dujomis.